| |
Avietės
Nida Matiukienė
Avietėse labai gausu skaidulų. Taip pat jose gausu kalcio, magnio, fosforo, kalio, vitamino C ir kaulams naudingo vitamino K. galima būtų rašyti ir rašyti, bet daugelis visa tai jau žinome, todėl dabar tik primename, kad prasidėjo aviečių sezonas. Ieškokite šių uogų ir gaminkite desertus, ledus, šaldykite, trinkite su cukrumi. Tai pačios puikiausios atsargos žiemai.
Pabaigai vienas uogienės su avietėmis receptas
Uogienei reikės:
1,5 l. aviečių
1,5 l. raudonųjų serbentų
1,5 l. vyšnių
1 kg. uogienių cukraus
Uogas perrinkti, nuplauti, iššimti vyšnių kauliukus. Sudėti į puodą, suberti cukrų ir užvirti ant silpnos kaitros. Uogienę išpilstyti į šiltus, iškaitintus stiklainius ir gerai uždaryti. Geriau laikyti šaltai.
|
|
|
|
.JPG)
